Естественно-функциональные пищевые продукты присутствуют фактически в каждой группе продовольствия. Сам шоколад является таким функциональным продуктом, так как содержит достаточное количество антиоксидантов и флавоноидов.

Однако, наряду с этим, для производителя стало возможным изготовление шоколада с повышенной пользой для Вашего здоровья. Это новая группа продуктов - "Probiotics".

Probiotic означает "пригодный для жизни". Probiotics – это оптимальная среда для жизни микроорганизмов, полезных для здоровья. Кишечник взрослого человека содержит приблизительно 100 триллионов микроорганизмов. Более 400 различных известных бактерий находятся в кишечнике каждого человека.

Согласно исследованиям Американского Колледжа Гастроэнтерологии, 95 млн. американцев страдает от проблем, связанных с пищеварением. Приблизительно 60 млн. имеет изжогу, 50 млн. – с раздражением кишечника, и 20 млн. страдает от язв желудка.

Множество различных продуктов питания выпускается с Probiotic в Северной Америке и Европе. Но наш шоколад оказался идеальным поставщиком для Probiotics, его показатели гораздо выше молока, как основного поставщика Probiotics нашему организму.

XoBiotic™ шоколад выпускается квадратной формы по 11 грамм. Одна плитка такого шоколада содержит 1 миллиард микроорганизмов двух типов — Lactobacillus Helveticus R0052 и Bifido Bacterium Longum R0175. Эти компоненты отобраны для нашего XoBiotic, благодаря их оптимальному сроку годности. Гарантируемый срок годности этих бактерий равен сроку годности шоколада.